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Lac Petty Kochmesser
€59,00
Klinge aus Carbonstahl
Härtegrad: 60 – 61 HRC
Achteckiger Griff aus recyceltem Ebenholz und Rotholz
Lange scharf bleiben, leicht nachzuschärfen,
nicht-rostfrei
Handgefertigt in Vietnam
Vorrätig
Der Lac ist der Nationalvogel Vietnams. Dieses Fabelwesen ist häufig auf den berühmten Dong Son Trommeln zu sehen. Auf welchen Vogel die Darstellung des Lac zurückzuführen ist, wird noch gerätselt. Forscher vermuten, dass es sich beim Lac um einen Kranich handelt.
Dieses kleine Gemüsemesser eignet sich ideal zum Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse, zum Garnieren und für andere Aufgaben bei der Zubereitung von Speisen. Trotz der geringen Größe können mit dem Messer auch härtere Lebensmittel, wie Kartoffeln, leicht verarbeitet werden.
Farbe und Form der Messer kann von der Abbildung leicht abweichen.
| Griff | Rotholz und Ebenholz |
| Stahl | Carbonstahl, nicht-rostfrei |
| Gewicht | 74 Gramm |
| Klingenhöhe | 04 cm |
| Klingenlänge | 13 cm |
| Klingenbreite | 1.5 mm |
| Grifflänge | 12 cm |
| Gesamtlänge | 25 cm |
Weitere Information findest du hierunter
zu Carbonstahl & Edelstahl zu Pflegetipps & Nachschärfen
| Gewicht | 0,2 g |
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