Chefmesser Long S – misü Collection

Exklusive Heritedge misü Kollektion – Gemeinsam mit TV-Koch Mike Süsser

Seit über 30 Jahren prägt Mike Süsser die Gastronomieszene und begeistert als TV-Koch ein breites Publikum mit Formaten wie Die Kochprofis (RTL2), Süsser am Morgen (Servus TV) und Mein Lokal, dein Lokal – der Profi kommt (Kabel 1).

Schon seit 2021 schätzt Mike die Qualität und Geschichte der Heritedge Viet Crafts Messer. Für ihn steht dabei nicht nur die herausragende Handhabung und Verarbeitung im Fokus, sondern auch die Bewahrung einer jahrhundertealten Handwerkskunst und die Schaffung fairer Arbeitsplätze in ländlichen Regionen Vietnams.

Als Mike uns fragte, ob wir gemeinsam eine exklusive Messer-Kollektion entwickeln wollen, sagten wir sofort zu. Herausgekommen ist die außergewöhnliche Heritedge misü Kollektion – eine perfekte Symbiose aus Tradition, Funktionalität und zeitgemäßem Design.

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Long – Der Drache als Symbol für Stärke und Freiheit

Long bedeutet Drache – das wohl bekannteste Fabelwesen der asiatischen Kultur. In Vietnam steht der Drache besonders für Stärke, Freiheit und Unabhängigkeit. Viele berühmte Orte wie die Ha Long Bucht („Bucht des aufsteigenden Drachen“) sind eng mit der Drachenlegende verbunden.

Das vielseitige Kochmesser für alle Schneidaufgaben

Unser Long Kochmesser ist das unverzichtbare Arbeitspferd in Deiner Küche. Mit seiner gebogenen Klinge und dem breiten Fersenbereich meistert es mühelos 80 bis 90 % aller Schneidarbeiten – vom Hacken über Würfeln bis hin zum Schneiden von festem Fleisch und Gemüse. Ein echtes Multitalent für Deine tägliche Küchenroutine.

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Traditionelle Handwerkskunst aus Vietnam

Jedes Messer wird in sorgfältiger Handarbeit in einer traditionellen Schmiedemanufaktur in Cao Bang im Norden Vietnams gefertigt – ein Stück vietnamesischer Handwerkskultur für Deine Küche.

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Details

Griff	Tamarindenholz
Stahl	Edelstahl, rostfrei
Gewicht	182 Gramm
Klingenhöhe	05 cm
Klingenlänge	20,8 cm
Klingenbreite	2.3 mm
Grifflänge	13 cm
Gesamtlänge	33.8 cm

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