Ho Kochmesser – Classic Collection

Das unverzichtbare Werkzeug für jede Küche – vom Hobbykoch bis zum Profi.

Das Kochmesser, auch bekannt als "Chef's Knife", ist ein wahres Multitalent: Es bewältigt mühelos den Großteil aller Schneidarbeiten, unterstützt vielfältige Schnitt- und Grifftechniken und sorgt durch seine ausgewogene Balance für langanhaltende Freude beim Zubereiten. Ein echtes Herzstück jeder Messer-Kollektion – kraftvoll, präzise und unverzichtbar im täglichen Einsatz.

• Nur von Hand reinigen – mit warmem Wasser und milder Seife.Sofort danach gründlich abtrocknen, um Rost und Griffquellen zu vermeiden.
• Nicht spülmaschinengeeignet – die Hitze, Feuchtigkeit und Reinigungsmittel können die Klinge beschädigen und den Holzgriff dauerhaft verformen.
• Keine Einweichzeit im Spülbecken – stehendes Wasser fördert Rostbildung bei Carbonstahl.
• Regelmäßiges Abziehen mit Wetzstahl erhält die Schärfe – schärfe bei Bedarf mit Schleifstein oder Messerschärfer nach.

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Jedes Messer von Heritedge wird in traditioneller Handarbeit geschmiedet – daher ist jedes Stück ein Unikat. Für Material- oder Herstellungsfehler bieten wir Ihnen eine gesetzliche Gewährleistung von 2 Jahren ab Lieferdatum.

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