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Universalmesser Si
€49,00
Präzisionsgeschliffene Klinge aus Carbonstahl
Härtegrad: 60 – 61 HRC
Achteckiger Griff aus recyceltem Ebenholz und Rotholz
Handgefertigt in Vietnam
Keine Versandkosten
Lieferfrist 3-5 Werktage
14 Tage Rückgaberecht
Nicht vorrätig
Si ist das vietnamesische Wort für Wasserdrache.
Der Si ist ein mythisches Meerestier, das einen Drachenkopf mit langem Körper und abgerundetem Schwanz hat. Der Sage nach kann der Si Regen machen, wenn er mit dem Schwanz auf das Wasser schlägt. In vielen Pagoden und historischen Gebäuden Vietnams ist daher zum Schutz vor Bränden ein Si auf den Dächern angebracht.
Das Universalmesser ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, ideal für eine Vielzahl von Schneidaufgaben. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden von Obst und Gemüse, zum Tranchieren von Fleisch und zum Zerkleinern von Kräutern. Mit seiner scharfen Klinge und ergonomischem Griff bietet es präzises und komfortables Arbeiten in der Küche.
Farbe und Form der Messer kann von der Abbildung leicht abweichen.
Details
| Holz | Rotholz und Ebenholz |
| Stahl | Carbonstahl, nicht-rostfrei |
| Gewicht | 74 Gramm |
| Klingenhöhe | 3 cm |
| Klingenlänge | 16 cm |
| Klingenbreite | 2 mm |
| Grifflänge | 12 cm |
| Gesamtlänge | 28 cm |
| Gewicht | 0,2 g |
|---|
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