Ho Kochmesser – Classic Collection

Ho – Der Tiger als Sinnbild für Kraft und Respekt

Ho ist das vietnamesische Wort für Tiger. In der vietnamesischen Kultur steht der Tiger für Stärke, Mut und Respekt. Über Jahrhunderte hinweg war er gefürchtet und zugleich verehrt – ein Symbol, das sich tief in Legenden, Tempeln und Pagoden des Landes wiederfindet.

Vielseitiges Küchenmesser für präzise Schnitte – ideal für Fisch, Fleisch und Gemüse

Das Ho ist ein klassisches, asiatisches Küchenmesser mit einer besonderen Form. Die fein zulaufende Spitze eignet sich perfekt zum Häuten, Parieren und Entfernen von Sehnen. Gleichzeitig bietet die Klinge genug Fläche für alle gängigen Schneidarbeiten in der Küche – ein funktionaler Begleiter für ambitionierte Köchinnen und Köche.

Echte Handarbeit aus Vietnam – mit Seele geschmiedet

Gefertigt wird jedes Ho Messer in traditioneller Handarbeit in einer Schmiedemanufaktur in Cao Bang, im Norden Vietnams. Jedes Stück ist ein Unikat – Farbe und Form können leicht variieren und machen Dein Messer zu einem authentischen Einzelstück mit Geschichte.

Hol Dir jetzt das vielseitige Ho – inspiriert vom Geist des Tigers!

 

Details

Griff	Tamarindenholz
Stahl	Carbonstahl,nicht-rostfrei
Gewicht	180 Gramm
Klingenhöhe	4,8 cm
Klingenlänge	17 cm
Klingenbreite	2 mm
Grifflänge	13 cm
Gesamtlänge	30 cm

 

Weitere Information findest du hierunter

zu Carbonstahl & Edelstahl zu Pflegetipps & Nachschärfen zu unserem Marktprogramm