- Mühelos durch Gemüse und Fleisch
- Bleibt lange außergewöhnlich scharf
- Präzise Kontrolle bei feinen Arbeiten
- Angenehmes Schneiden ohne Kraftaufwand
2. Kork-Klingenschutz – sicher, nachhaltig & handgemacht
Der handgefertigte Kork-Klingenschutz aus Portugal schützt die Klinge zuverlässig vor Kratzern, Stößen und Feuchtigkeit. Perfekt für alle, die ihr Messer sicher aufbewahren oder unterwegs transportieren möchten.
- Rutschfest & klingenfreundlich
- Perfekt passend für das Ho Classic Kochmesser
- Nachhaltig: aus Naturkork gefertigt
- Sanfter Innenbereich schützt die Schneide
3. Schleifstein 1000/6000 – perfekte Schärfe wie neu
Der Latalis Schleifstein 1000/6000 Pro Series macht das Set komplett.
Er eignet sich ideal zum professionellen Nachschärfen zu Hause:
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Körnung 1000 zum Vorschliff
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Körnung 6000 für den feinen Polierschliff
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Für alle Küchenmesser geeignet – egal ob Carbonstahl oder Edelstahl
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Perfekt für Einsteiger, die ihre Messer selbst pflegen möchten
Mit diesem Stein bleibt das Kochmesser dauerhaft in Bestform.
Heritedge Messer - Tradition. Handwerk.Schärfe
Chef's Pick
🎁 Gratis Klingenschutz inklusive
Chef's Favorite
🎁 Gratis Klingenschutz inklusive
Die Menschen hinter deinem Messer
Tuân und Nguyệt gehören zu einer der Nùng-Familien im Dorf Phúc Sen, einer Bergregion im Norden Vietnams. Sie sind die dritte Generation in ihrer Familie, die das traditionelle Schmiedehandwerk ausübt. Die Messer von Heritedge werden in ihrer kleinen Familienwerkstatt von Hand gefertigt – mit Techniken, die sie von ihrem Vater und Großvater übernommen haben.
FAQ – Fragen zu unserem Weihnachts-Set
Das Set besteht aus dem handgeschmiedeten Dao Hổ Classic (Kohlenstoffstahl), einer nachhaltigen Messerscheide aus portugiesischem Kork und einem zweiseitigen Wasserstein (1000/6000). Ein hochwertiges, perfekt abgestimmtes Küchenmesser-Set.
Dieses Set überzeugt durch seinen inneren Wert: echtes vietnamesisches Schmiedehandwerk, nachhaltige Materialien und kulturelle Bedeutung. Ein Geschenk für Menschen, die Authentizität, Qualität und Handarbeit zu schätzen wissen.
Ideal für Hobby-Köch:innen, Grill-Fans, passionierte Food-Liebhaber, Kulturinteressierte und alle, die handgefertigte, langlebige Produkte bevorzugen. Ein persönliches und wertvolles Geschenk.
Personalisierungen wie Gravuren sind derzeit nicht verfügbar. Jedes Messer ist jedoch handgeschmiedet und damit bereits ein Unikat mit individuellem Charakter.
Bestellungen werden innerhalb von 24 Stunden versendet. Für eine rechtzeitige Lieferung empfehlen wir eine Bestellung bis zum angegebenen Weihnachts-Stichtag. Der Versand innerhalb Deutschlands erfolgt mit DHL.
Bitte von Hand reinigen, sofort abtrocknen und gelegentlich leicht einölen. Kohlenstoffstahl entwickelt mit der Zeit eine Patina – ein natürlicher Schutz und Zeichen echter Handarbeit.
Ja – auf jedes Heritedge-Messer gibt es eine Garantie für Material- und Herstellungsfehler. Die entstehende Patina oder handwerkliche Merkmale gelten nicht als Mängel, sondern als Charakter des Stahls.
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